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Category Archives for "Messer"

Küchenmesser im Vergleich – Santoku vs Kochmesser

Küchenmesser im Vergleich - Santoku vs Kochmesser

„Du willst 150 Euro für ein Küchenmesser ausgeben?“, verdrehte meine Frau ungläubig die Augen, als ich ihr meine Vorabauswahl für unser neues Kochmesser vorlegte. „Und dann auch noch kein Santoku?“ Das westliche Küchenmesser ist sozusagen das Gegenstück zum asiatischen Santoku-Messer. In unserer Kultur, wo mehr Fleisch gegessen wird, benötigen Köche eine dünnere, spitze Klinge, die […]

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Gerber LMF II Survival Messer – Weil’s einfach besser ist

gerber lmf ii

Sind Sie auf der Suche nach einem echten Militär-Survival-Messer? Dann werfen Sie einen Blick auf dieses Gerber LMF II Review. Konzipiert speziell für Einsatz in der Luft, ist das Messer auch für eine Vielzahl von anderen Aufgaben geeignet: vom Camping im Garten bis zum Einsatz auf einem Kriegsschauplatz. Dass dieses in den USA hergestellte Messer […]

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Santokumesser Vergleich 2017 – Den besten Japanmessern auf der Spur

Santokumesser Vergleich 2017 - Den besten Japanmessern auf der Spur

Seit mehreren Jahren erfreuen sich Santokumesser wachsender Beliebtheit in deutschen Küchen. Warum auch nicht? Japan ist bekanntlich ein Land mit langer Tradition von Kunst und Handwerk. Es ist nur naheliegend, dass deutsche Köche mit Sinn für Ästhetik die japanischen Messer für sich entdecken. Diese japanischen Kochmesser werden vor allem zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und […]

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Beste Kampfmesser 2017 – Die tödlichsten Messer der Welt

Die besten kampfmesser

„Könnt ihr mir ein gutes Kampfmesser empfehlen?“ – wie oft habe ich diese Frage schon in Messerforen gelesen. Und als Messerkenner, haben Sie diese Frage sicherlich auch schon tausend Mal gehört oder sogar gestellt! Daher geht es heute um Kampfmesser, die jeweils für ihren Bereich das Beste bieten. Die besten Kampfmesser? Gibt es diese wirklich? […]

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Bergkvist K9 Taschenmesser Test – das fast legale Schnäppchen

Bergkvist K9 Taschenmesser - das legale Schnäppchen

Der Bergkvist K9 Folder besticht zunächst durch seinen lässigen taktischen Look. Vor allem die schwarze Beschichtung und die Klinge machen einen sehr schicken ersten Eindruck. Ein Einhand-Folder aus Edelstahl – das ist zwar nichts neues, aber ich bin bereits jetzt neugierig. Doch dann fällt mein Blick auf den Preis und spätenstens da weiß ich: ein […]

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Die besten EDC Messer für jeden Geldbeutel

Die besten EDC Messer für jeden Geldbeutel

Wenn ich ein gutes EDC Messer suche und dabei natürlich die beste Qualität für mein Geld haben möchte, dann kann es schon mal einige Tage dauern, bis ich das richtige Taschenmesser für meine Preisklasse gefunden habe. Denn die Auswahl an guten Foldern ist schier überwältigend. Neben hochwertigen deutschen Herstellern aus dem bewährten Sollingen (Böker, Haller, […]

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Ed Mahony Ebony Folder im Test – Wie selbst gemacht!

ed mahony ebony folder test

Die Messerdesigner von Ed Mahony sind bekannt für preiswerte und wertige Schneidwaren. Das Kennzeichen ihres Konzeptes ist ein schlichtes, aber funktionelles Design aus bewährten Materialien, das sich wie ein roter Faden durch alle Messerkollektionen zieht. Ein solches solides Gebrauchsmesser, das große Ed Mahony Ebony Folder möchte ich heute etwas näher vorstellen. Dieses starke Einhand-EDC ist […]

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Kukri Messer im Vergleich – König der Macheten

Kukri Messer im Vergleich – König der Macheten

Das Kukri Messer (gelegentlich auch Khukuri oder Khukri) stammt ursprünglich aus Nepal und wurde dort bereits seit dem 15. Jahrhundert als Gebrauchsmesser und Hiebwaffe eingesetzt. Diese Messer eignen sich aufgrund ihrer grundsoliden Bauweise hervorragend als Werkzeug für grobe Arbeiten und für den Einsatz beim Survival. Trotz seiner auf den ersten Blick klobigen Optik, ist das […]

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Gerber Bear Grylls Ultimate PRO Survival Messer Test 2017

Bear Grylls Ultimate Pro

Was habe ich mir einen Wolf gefreut, um mit Euch den Test für das Gerber Bear Grylls Ultimate PRO Survival Messer zu teilen! Nach mehreren Wochen der Recherche, Tests und Experimente werden wir heute tief graben und das Messer von jedem Blickwinkel aus betrachten und sehen, wie gut das Messer wirklich ist. Nachdem wir den […]

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CampBuddy 5-in-1 Survival Messer im Test – Praktisch, aber mit Abstrichen

CampBuddy 5-in-1 Survival Messer im Test - Praktisch, aber mit Abstrichen

Heute geht es um ein Taschenmesser und Multitool in einem, das CampBuddy 5-in-1 Survival Messer. Ich persönlich finde es sehr erfrischend, zur Abwechselung einmal ein multifunktionales Messer zu besprechen, das nicht vom Klassiker aus der Schweiz, Victorinox, hergestellt wurde. Und das auch nicht unter die Kategorie „klassische Multitools“ wie Leathermans zum Beispiel fällt. Und schließlich liegt das CampBuddy […]

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