Unsere inoffizielle Reihe „Messerhauptstädte der Welt“ führt uns diesmal – nach Italien und Deutschland – mal wieder ins ferne China, wo die Ganzo Messer hergestellt werden.
Ich möchte Ihnen heute fünf Ganzo Messer im Vergleich vorstellen, auf die mich neulich ein Kollege beim Betriebs-(Camping!)-Ausflug aufmerksam gemacht hat.
Ich muss offen gestehen, dass ich noch nichts von diesen Messern gehört hatte, was mich immer wieder überrascht.
Doch nach meiner Recherche und meinem Vergleich muss ich erst recht sagen, dass ich überhaupt nicht begreife, wie mir die Messermarke Ganzo bzw. Ganzo Messer bislang entgehen konnten.
Doch bevor ich näher auf den Hersteller Ganzo eingehe und die einzelnen Messer im Detail vorstelle, zunächst vorab für Eilige wie immer meine Favoriten.
Top Ganzo Messer – Meine persönliche Empfehlung
Mein absoluter Top-Favorit – Das Ganzo G7533
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Mein Preis-Leistungsfavorit – Das Ganzo G727M-BK
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Die besten Ganzo Messer
Aber kommen wir nun zu unserem heutigen Thema, Ganzo Klappmesser, auf die es jeweils ein Jahr Garantie gibt.
1. Gutes Ganzo Messer – Das Ganzo G7533
- Verriegelung Axis Lock
- Klingenstahl 440C, 58-60 HRC
- Klingenlänge 8,9 cm
- Länge gesamt 21 cm
- Länge geschlossen 12,1 cm
- Klingenstärke 3,3 mm
- Griffe G10, schwarz
- Gewicht 126 Gramm
- Preis: ANSEHEN
Das Ganzo G7533 ist mein absoluter Top-Favorit unter den Ganzo Messern. An diesem EDC-Klappmesser mit Axis-Lock stimmt einfach alles.
Klinge und Stahl
Es ist von mittlerer Größe mit seinen insgesamt 21 cm, so dass die 9 cm lange Klinge mit Drop Point kontrolliert eingesetzt werden kann. Dazu trägt auch das Jimping am Messer bei.
Zum einen hat dieser Folder Jimping am Rücken, was einen kontrollierten Choke Griff zulässt. Zum anderen gibt es zum Knauf hin auch Jimping am Griff, was das Handling insgesamt sicherer macht, aber auch den Umkehrgriff unterstützt.
Der 440er Stahl in der C-Variante ist grundsolide.
Er ist korrosionsbeständig und zeigt guten Abnutzungswiderstand. Vor allem aber ist er kinderleicht zu schärfen. Das ist besonders für Einsteiger gut, und wohl am interessantesten an diesem Stahl.
Relevant: unser Artikel zu verschiedenen Stahlarten
Wo wir schon von Korrosionsbeständigkeit sprechen: Die dunkle Beschichtung der Klinge sorgt natürlich für zusätzlichen Schutz.
Gerade, wenn man dieses Messer für EDC-Bereich, aber gerade auch zum Beispiel zum Angeln benutzt, ist diese Beschichtung attraktiv. Denn nicht immer kann man das Messer sofort reinigen und entsprechend pflegen.
Auch ansonsten hat diese Klinge gute Allround-Eigenschaften, angefangen von der Drop Point-Spitze bis hin zur durchschnittlichen EDC-Klingenstärke von 3,5 mm.
Auch die Griffschalen überzeugen mich, die es in
- taktischem schwarz,
- kreischendem orange
- oder militärischem grün
gibt.
Griffe
Ich weiß, dass G10 aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit sehr beliebt ist, aber mir persönlich ist es oft zu glatt. Nicht beim Ganzo G7533, das gut ergonomisch in der Hand liegt. Ich trage aber dennoch lieber zusätzlich gummierte Handschuhe bei bestimmten Arbeiten.
Dieser Ganzo Folder hat zudem eine Öse für einen Fangriemen oder Lanyard.
So kann man beim Gewicht von nur 126 Gramm das Messer sogar um den Hals tragen oder natürlich bequem in der Hosentasche, in der dieser Folder dank Gürtelclip sehr tief und sicher sitzt.
Fazit
Wie ich eingangs schon sagte, am Ganzo G7533 stimmt alles, erst recht bei diesem Preis. Allerdings hätte ich mir eine gröbere Struktur der Griffschalen gewünscht.
+ Gewicht
+ Beschichtete Klinge
+ Jimping
- glatte Griffe
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2. Ganzo G720-BK
- Verriegelung Axis-Lock
- Klingenstahl 440C, 58-60 HRC
- Klingenlänge 9 cm
- Länge gesamt 21 cm
- Länge geschlossen 12 cm
- Klingenstärke 4 mm
- Griffe G10, schwarz
- Gewicht 205 Gramm
- Preis: ANSEHEN
Sehr gut gefällt mir auch das Ganzo G720 Klappmesser.
Vor allem fallen mir gleich die Griffschalen auf, die wieder aus schwarzem G10 sind, aber diesmal eine äußerst griffige Struktur haben.
Klinge und Stahl
Mit einer Länge von insgesamt 21 cm und einer Klingenlänge von 9 cm hat das G720 für mich ideale EDC-Maße.
Allerdings liegt das Gewicht bei 205 Gramm – hier gibt es für mich Abzüge in der B-Note.
Wie kann das angehen?
Nun, zum einen verfügt das G720 über eine sehr kräftige Klinge mit einer Stärke von 4 mm. Das ist nicht der Durchschnitt bei EDC und gefällt mir persönlich sehr gut.
Beim Stahl handelt es sich wieder um den sehr beliebten, aber durchschnittlichen 440C, bei dem vor allem die Schärfeigenschaften hervorzuheben sind.
Einen Gürtelclip zum Tip Down-Carry gibt es auch – kurzum, das G720 liefert für diesen Preis ein solides EDC.
Fazit
Wenn Sie nach einem günstigen, aber soliden starken Folder suchen, dann empfehle ich Ihnen das G720.
+ Klingenstärke
+ Ergonomische Griffe
+ Griffe in verschiedenen Farben
- Gewicht
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3. Ganzo G710
- Verriegelung Axis-Lock
- Klingenstahl 440C, 58-60 HRC
- Klingenlänge 8,2 cm
- Länge gesamt 19,4 cm
- Länge geschlossen 11,1 cm
- Klingenstärke 4 mm
- Griffe G10, schwarz
- Gewicht 160 Gramm
- Preis: ANSEHEN
Kommen wir zum G710 und damit zu einem Folder, der sich gut für die Jagd und als Anglermesser eignet.
Lesenswert: Angelmesser - Die 5 Besten im Vergleich
Warum?
Klinge und Stahl
Zunächst fällt gleich die Klingenform auf. Die Clip Point Form mit mittlerem Bauch eignet sich gut für kleineres Jagdgut oder eben Fische.
Hinzu kommt das Klingenmaterial. Hier handelt es sich wieder um 440er in der C-Variante, aber der hohe Carbon-Anteil passt bei diesen Anwendungen, also Jagd und Angeln, meiner Meinung nach besser aufgrund seiner Korrosionsbeständigkeit.
Das Gewicht liegt auch noch im grünen Bereich mit 160 Gramm.
Was mir nicht so gut gefällt – wie gesagt, ich lege an dieses Messer andere Maßstäbe an als an das G720 Ganzo Knife zum Beispiel – sind:
- Zum einen die Klingenstärke von 4 mm. Das finde ich zum Ausnehmen von kleinem Fang eher ungeeignet.
- Aber vor allem ist mir das Messer schlichtweg zu klein mit einer Klingenlänge von 8,2 cm.
Doch daran zeigt sich: diese Kritikpunkte sind Geschmackssache und vielleicht sehen Sie das alles komplett anders.
Fazit
Das G710 ist als Folder für den Angler- bzw. Jagdbedarf (für kleines Jagdgut) konzipiert. Wen ein Folder nicht schreckt für derlei Arbeiten, dem sei das G710 als Einsteiger- oder Zweitmesser empfohlen.
+ Gewicht
- Klingenstärke
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4. Ganzo G704, schwarz
- Verriegelung Axis-Lock
- Klingenstahl 440C, 58-60 HRC
- Klingenlänge 8,5 cm
- Länge gesamt 20 cm
- Länge geschlossen 11,5 cm
- Klingenstärke 4 mm
- Griffe G10, schwarz
- Gewicht 140 Gramm
- Preis: ANSEHEN
Das Ganzo 704 ist ein klassisch-modernes Klappmesser ohne besondere Kennzeichen, aber sicher mit solider EDC-Leistung.
Lesenswert: Ganzo G704 im Test
Klinge und Stahl
Die Länge ist durchschnittlich mit 20 cm und einer Klingenlänge von 8,5 cm, liegt aber aufgrund seiner Grifflastigkeit gut in der Hand.
Der Klingenstahl dieser Drop Point-Klinge mit guten Allround-Eigenschaften ist in Ordnung.
Es handelt sich um 440er in der C-Variante und ist mit 58-60 Härtegrad auf der Rockwell-Scala angegeben. Das bedeutet, der Stahl eignet sich gut für EDC-Arbeiten und lässt sich wirklich kinderleicht schärfen.
Griffe
Positiv hervorzuheben ist das Gewicht von nur 140 Gramm, vor allem aber die ergonomischen Griffschalen, die noch dazu aus G10 sind.
Ebenso positiv fällt das Jimping am Rücken auf und das Axis Lock.
Es gibt das Messer bzw. die Griffschalen in den Farben schwarz, orange, blau, khaki und im so genannten camouflage, das eher wie grobgepixeltes Tetris in schwarz-weiß aussieht.
Fazit
Das Ganzo 704 solider kleiner EDC-Folder. Bei diesem Preis kann man nichts verkehrt machen, aber man bekommt auch nichts Aufregendes dafür (von den Tetris-Griffschalen einmal abgesehen).
+ Gewicht
+ Ergonomische Griffe
+ Jimping
- langweilig
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5. Günstiges Ganzo Messer - G727M-BK
- Verriegelung Axis Lock
- Klingenstahl 440C, 58-60 HRC
- Klingenlänge 8,9 cm
- Länge gesamt 21 cm
- Länge geschlossen 12,1 cm
- Klingenstärke 3,5 mm
- Griffe G10, schwarz
- Gewicht 130 Gramm
- Preis: ANSEHEN
Das Ganzo 727M ist meinem Top Favoriten ganz ähnlich.
Dieser Folder verfügt im Prinzip über die gleichen technischen Details, von der Größe über Klingenstahl bis zu den Griffschalen, die es zusätzlich zu schwarz, grün und orange sogar noch in khaki gibt.
Klinge
Allerdings ist die Klinge etwas stärker mit 3,5 mm und die Klinge ist nicht noch beschichtet.
Da fängt es also an, im Detail.
Schauen wir als genauer hin, dann fällt auch auf, dass das Ganzo 727M auch kein Jimping hat. Gerade bei dem relativ glatten G10 fällt das für mich negativ ins Gewicht.
Aber wenigsten hat dieser Folder dafür einen Gürtelclip, zusätzlich zu einem Lanyard Hole.
Fazit
Eine abgespeckte Variante meines Top-Favoriten, der dennoch von allen Ganzo-Messern das beste Preis-Leistungsverhältnis bietet.
+ Größe
+ Gewicht
- Griffe unstrukturiert
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Über Ganzo
Der chinesische Messerhersteller Ganzo ist seit 20 Jahren im Geschäft und gehört mittlerweile in China zu den großen internationalen Exportfirmen und das soll in China schließlich etwas heißen.
Wer es genau wissen will, die Messer kommen aus Yangjiang in der Provinz Guangdong.
Und warum sollte Sie das interessieren?
Nun, in dieser Stadt werden 60 % der Messer und Scheren Chinas produziert. Wie Solingen in Deutschland oder Menagio in Italien steht Yangjiang also für geballtes Wissen und Können, sowie für Traditionsschmieden.
Die Messerexperten von Ganzo wollten vor allem Messer und Zubehör mit gutem Preis-Leistungsverhältnis bieten, also gute Qualität zu erschwinglichen Preisen.
Dass sie auch die Entwicklung und Qualität der Messer dennoch großschreiben, zeigt sich für mich vor allem daran, dass sie mittlerweile über 100 Patente auf Herstellungsverfahren und Funktionsdetails angemeldet haben.
Im relativ breiten Sortiment werden Klappmesser, Multitools, Messerschärfer und Accessoires angeboten.
Besonders die Messerschärfer könnten den einen oder anderen unter Ihnen interessieren, denn Ganzo stellt sowohl für die heimische Küche wie auch speziell für Outdoor-Touren her.
Ganzo groß im unteren Preissegment
Ich muss wirklich sagen: einmal mehr finde ich die chinesische Alternative zu amerikanischen Messern einen Versuch wert.
Diese Messer kosten genauso viel, wie die ganzen chinesischen importierten No-Name Messer, oder die untere Riege von Herbertz, Böker und Co.
Und doch bieten sie in der Regel vor allem:
- besseren Stahl (440C vs 420er)
- besseres Design
- besseres Preis-Leistungs-Verhältnis
Ganzo Messer bieten beispielsweise eine Bandbreite an Foldern, die für verschiedene Bereiche von EDC-Messern bis Jagd konzipiert wurden. Alle Messer bieten:
- grundsoliden 440C-Stahl,
- Axis Lock,
- G10-Griffschalen,
- sowie ein Jahr Garantie
- bei einem Preis im unteren Preissegment.
Das ist ein gutes Preis-Leistungsverhältnis, erst recht, wenn man Einsteiger ist oder jemanden sein (oder ihr) erstes Taschenmesser schenken möchte.
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Aber man sollte sich im Klaren sein, dass es sich bei Ganzo Messern zwar um ein gutes Preis-Leistungsverhältnis handelt, aber eben gemessen an dem sehr niedrigen Preis.
Wenn man zum Beispiel Ganzo Messer mit den beeindruckenden Real Steel Messern vergleicht, dann wird das ganz deutlich, was ich damit meine. Die sind ein bisschen teurer, aber man bekommt auch ein bisschen mehr.
Damit ist Ganzo, kurz gesagt, absolut überzeugend im unteren Preissegment, nicht mehr und nicht weniger.
Aber mich interessiert wie immer wie Sie das sehen - kennen Sie Ganzo? Haben Sie sich selbst ein Bild von der Leistung dieser Folder machen können?
Hallo und vielen Dank für diese tolle Info bzgl. GANZO-Messer.
Sie haben meinen Horizont erweitert und mich in meinem Kaufentschluss bestärkt.
G 707 !!!!
Vorab hätte ich noch Fragen:
Was ist der Unterschied zwischen „Axis Lock“ UND „Tastensperre“????
Und was ist besser? Qualitativ hochwertiger? Sicherer?
oder einfach nur „anders, aber auch i.O.?
Ich möchte mir dieses Messer als Einsteigerin kaufen:
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Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie ne kurze Rückmeldung dbzgl. ermöglichen könnten.
Evt. hätten Sie bzgl. des G707 noch Alternativen im Kopf …. spontan.
DANKE und ganz liebe Grüße aus Dresden.
Janka
Hallo Janka,
Wofür brauchen Sie das Messer? Als Einsteigermesser würde ich vom G707 abraten.
Gründe:
– Spear-Point Spitze – schwächere Spitze als Drop-Point
– wenig Bauch und damit weniger geeignet zum Schneiden und Schnitzen
– Stiletto-anmutendes Design
– Flipper fallen meines Wissens nach als Einhandmesser unter Führungsverbot, es besteht das Risiko von Bußgeld bei einer Kontrolle
Ich würde eher zu Ganzo G7533 (Nummer 1 auf dieser Liste) raten:
– Bauchige Klinge
– Zweihandmesser
– Guter Stahl und gute Griffe
Was „Tastensperre“ für eine Verschlussart sein soll, kann ich nicht sagen. Axis Lock dagegen ist eine bewährte Verschlussart, 100% sicher ist sie aber auch nicht.
Es könnte ergänzt werden, dass sowohl Design wie auch Technik ( „Axis lock“) eindeutig von der Firma Benchmade abgekupfert wurden, was nicht bedeutet, dass es schlechte Messer sind. Es sind auch keine Fälschungen aber jeder Messerkenner sieht sofort, dass hier fleissig kopiert wurde.