Der Korund Schleifstein – Messer schärfen wie ein Profi
Ein extrem harter Korund Schleifstein ist eine gute Wahl, stumpfe Messer wieder richtig scharf zu wetzen. Speziell gehärtete Damastmesser benötigen … Weiterlesen
Schleifen & Schärfen
Messer schärfen ohne Schleifstein oder Werkzeug – 13 Hausmittel
Messer schärfen ohne Schleifstein und Werkzeug? Ganz einfach zu Hause und ohne Werkzeug? Geht das? Aber sicher! Messer schärfen ist … Weiterlesen
Brotmesser schärfen – 3 Methoden für die perfekte Welle
Ein Brotmesser schärfen und schleifen, kann man das selbst machen? Eine glatte Schneide erhält mit Wetzstab, einem Schärfgerät oder notfalls … Weiterlesen
Großer Messerschärfer Vergleich – Schärfsets, Schleifgeräte und mehr
Diese gehören zu den besten Messerschärfern, die man auf dem Markt finden kann. In einem kurzen Messerschärfer Vergleich werden deren … Weiterlesen
Lansky Messerschärfer BladeMedic im Test – Erste Hilfe für die Klinge
„Ein Lansky Messerschärfer BladeMedic gehört einfach in jede EDC Tasche und Küchenschublade“, – Freund und Outdoorkamerad Alex M. Welches Messer … Weiterlesen
Profi-Schärfgerät – WORK SHARP Knife and Tool Sharpener Ken Onion
„Der WORK SHARP Knife and Tool Sharpener Ken Onion Edition macht müde Messer munter“ Die vielen Küchen-, Outdoor- und Taschenmesser … Weiterlesen
Crashkurs Messer Schleifen – Winkel ist entscheidend!
„Messer Schleifen? Winkel? Klingengeometrie?“ Wenn Ihr neues Messer nach Gebrauch unweigerlich stumpf geworden ist und Sie nicht wissen, welchen Winkel … Weiterlesen
Der ultimative Blitzguide zu den besten Schleifsteinen 2023
„Welcher Schleifstein passt zu welchem Stahl?“, hatte mich ein Freund neulich gefragt. Die richtige Frage müsste lauten, sagte ich altklug: … Weiterlesen
Gelber und Blauer Belgischer Brocken – Kurze Schärfanleitung
Belgischer Brocken? Noch nie gehört? Dann wird es Zeit! Wenn Sie einen Schleifstein suchen, um Ihr Lieblingsmesser zu schärfen, stehen … Weiterlesen
Keramikmesser Schleifen – Scharf In 5 kurzen Schritten
Keramikmesser eignen sich aufgrund ihrer enormen Schärfe, Bruchsicherheit und Wartungsfreiheit perfekt für den Einsatz in der Küche. Während die Japaner … Weiterlesen
Messer schleifen wie ein Profi – Auch Unterwegs
Jeder der sich auch nur ein wenig mit Messern auskennt weiß, wie wichtig das richtige Schärfen ist. Es gibt nur … Weiterlesen