Archive

Category Archives for "Messer"

Kampfmesser US Navy SEALs – Das Ontario Mark 3 im Detail

kampfmesser navy seals

„Als offizielles Kampfmesser der US Navy SEALs hat es sich nach strengen Auswahlverfahren und zahlreichen Praxistests gegen Wettbewerbsmodelle durchgesetzt“. Diesen Satz liest hört man an fast jeder Stelle, wenn man sich mit dem Ontario Mark 3 (Kampfmesser Navy SEALs in Zivilausführung)  beschäftigt. Ob das so stimmt, und ob es dadurch auch als Outdoor und Survival […]

Mehr

Die besten Damast Küchenmesser 2018 – Ein einschneidendes Erlebnis

damast küchenmesser test

Lebendiger Stahl und meisterhaft gefaltetes Geistereisen erinnern mich gleich an das höllenscharfe Santoku Damast Küchenmesser meiner Frau, das mir zur Begrüßung gleich in den Daumen geschnitten hatte. Bestes Damast Küchenmesser – KAI Shun Tim Mälzer Santoku (jetzt auf Amazon ansehen) Günstiges Damast Küchenmesser – Gräwe Santokumesser (jetzt auf Amazon ansehen) Woraus lebendiger Stahl hergestellt wird, […]

Mehr
2

Keramikmesser – die knallharten Sensibelchen

keramikmesser test

Der neueste Trend in der Küche sind schicke Keramikmesser. Diese weißen oder schwarzen Klingen ohne Metall revolutionieren die Messertechnik an sich, hört man allerseits. Versprechen die Hersteller zu viel oder wurde das Schneiden wirklich neu erfunden? Eine angenehme Begleiterscheinung haben gute Keramikmesser jedenfalls: Auch bekannte Marken bieten mehrteilige Sets relativ günstig an. Bestes Keramikmesser Set […]

Mehr

Beste Carbon Messer 2018 – Reine Geschmackssache?

carbon messer test

Kaum hat meine Frau ihr Carbon Messer weggelegt, schon kommen die ersten Komplimente. „Sag mal, wie hast du denn die Radieschen in so hauchdünne Scheibchen bekommen? Und der Schinken, ist der so gekauft oder hast du etwa selbst…?“ Meine Frau strahlt wie die aufgehende Sonne bei den vielen Komplimenten am Tisch. Unsere Gäste loben die […]

Mehr

Böker Magnum Messer – Hui oder Pfui?

Meine erste Begegnung mit einem Böker Magnum Messer liegt bereits eine Weile zurück. Aber ich erinnere mich noch gut daran. „Hast du im Lotto gewonnen?“ Mein Blick gleitet über die nagelneue Messer-Kollektion meines Freundes. Alles ist vertreten, vom winzigen Neck-Knife über coole Taschenmesser bis zum größten Klopfer fürs Batoning. „Ich war im Werksverkauf bei Böker.“ […]

Mehr

Böker Plus Exskelibur 2 Titan – Guter Ersteindruck

Böker Plus Exskelibur 2 titan test

Kennen Sie das Böker Plus Exskelibur 2 Taschenmesser? Honorige Sammler, bekennende Outdoor-Praktiker und der smarte EDC-Träger in der Großstadt pflegen ureigene Prinzipien, wie das perfekte Taschenmesser sein soll. So wurde ich neulich Zeuge einer interessanten Diskussion, wo sich die Beteiligten nur so die Bälle zuwarfen: Carbongriffe konterten Holzgriffe, die 440C-Fraktion versuchte sich gegen Damast und […]

Mehr

Die besten Fällkniven Messer 2018 – Standard und Special Editions

fällkniven messer test

Gerade als ich meine neuen Fällkniven Messer in meine Messersammlung einsortiere, kommt erwartungsgemäß die Frage: „Und wie war euer Angelurlaub? Braun seid ihr ja nicht gerade geworden.“ In meinem Freundeskreis hält sich die Begeisterung in Grenzen, da sie mit Schweden als Reiseziel nicht so recht etwas anfangen können. Hast du uns denn wenigstens leckeren Räucherlachs […]

Mehr

Die besten Puma Messer 2018 – Von der Legende zum Sammlerstück

puma messer test

Wie ich wieder bei einem Puma Messer gelandet bin? Mein Outdoormesser ist zwar ok, doch ich möchte einmal eine andere Klinge schwingen. Also schaue ich mir die Offerten unserer renommierten Solinger Marken an, da ich eine bestimmte Vorstellung habe. Bei Puma Messer werde ich fündig, doch da gibt es Puma Solingen, Puma IP und Puma […]

Mehr

Böker Plus Outdoorsman im Test – Das EDC Preiswunder

böker plus outdoorsman test

Heute möchte ich mein neues Messer aus der Böker Plus Serie – das Böker Plus Outdoorsman testen. Es ist nicht alles Gold, was glänzt – das lernt jeder früher oder später. Doch oft wird die Ergänzung vergessen: Natürlich glänzt auch nicht alles, was sehr wertvoll ist. Um zu unterscheiden, muss man die Dinge immer also […]

Mehr
1

Higonokami Burasu – Ein japanisches Taschenmesser

higonokami burasu test - japanisches taschenmesser

Was dem Deutschen sein Schweizer Taschenmesser ist, ist dem jungen Japaner sein Higonokami Burasu Taschenmesser. Auch heute noch kennt dieses Messer in Japan jedes Kind. Und warum nicht mal ein japanisches Taschenmesser nehmen und dabei in eine fremde Kultur eintauchen, die gerade, was das Schmieden von Messern und Klingen angeht, großartiges geleistet hat? –>> Erfahrungsberichte […]

Mehr