45x Survival Nahrung für Prepper & Hiker – Haltbar und lecker! (2023)

Einer der kritischsten Aspekte eines Überlebensplans ist, wie man sich selbst und seine Familie während einer Krise mit Survival Nahrung versorgen kann. Wenn man zu Hause bleibt, dann kann man einfach eine Menge an Lebensmitteln lagern. Doch sobald man gezwungen ist an einen anderen Ort zu evakuieren, kann die Versorgung schwierig werden. Was wäre in diesem Szenario die beste Wahl für Überlebensnahrung?

Überlebensnahrung die gut schmeckt? Und ob!

Wenn der Tag kommt, vor dem wir uns immer gefürchtet haben, dann haben diejenigen, die sich gut vorbereitet haben, eine größere Überlebenschance.

„Gute Nahrung wird zum Luxusgut, wenn sie denn überhaupt noch verfügbar ist.“

Die Prepper können sich jedoch auf ihre gelagerten Nahrungsmittel verlassen. Es gibt viele Unternehmen, die Überlebensnahrungs-Kits verkaufen, doch schon beim Blick auf die Verpackung kann einem der Appetit vergehen.

Und auch wenn diese Mahlzeiten nahrhaft sind, so sollten Lebensmittel auch ein wenig Komfort bieten. Wir haben eine Liste leckerer Überlebensnahrungsmittel zusammengestellt, die die vom Körper benötigten Nährstoffe liefern und das Leben ein wenig erträglicher machen.

Doch bevor du weiterliest, schau dir mein Lieblings-Überlebensessen hier an, das nicht nur meisterlich abgeschmeckt, sondern auch bis zu 2 Jahre lang haltbar ist. Das meiste Konservenfleisch ist für jeden Prepper perfekt geeignet.

1. Beef Jerky als Survival Nahrung

Leicht zu essen, leicht mitzunehmen und lange haltbar – es macht Sinn sich mit Beef Jerky einzudecken.

Wenn du weißt, wie man jagt, dann kannst du Beef Jerky auch leicht selbst machen. Beef Jerky ist eines der vielseitigsten Fleischsorten und für jeden Prepper verfügbar.

Man kann es entweder als alleinstehendes Nahrungsmittel essen, oder als Eiweißquelle für kohlenhydratreiche Mahlzeiten nutzen:

• Beim Braten erhält es eine weichere Textur, die gut zu weichen Kohlenhydraten, wie Kartoffeln oder Reis passt.
• Beim Aufkochen gibt es seinen Geschmack an die Brühe weiter, womit eine herzhafte Suppe entsteht oder eine Beilage verfeinert wird.

Somit ist es während einer Notsituation eine großartige Möglichkeit, um eine Mahlzeit zu genießen. Hier kaufen

2. Müsli und Frühstückscerealien

Nach einer Katastrophe kann ein gutes Frühstück einen positiven Ausblick geben und den Tag richtig beginnen lassen.

Getreide ist vollgepackt mit Nährstoffen und notwendigen Kalorien, die du während eines harten Tages in einer Notsituation benötigst.

Um in den Genuss eines vollwertigen Frühstücks zu kommen, solltest du vorab genügend Milchpulver angesammelt haben. Hier kaufen

3. Obstkonserven und eingelegtes Gemüse

Obst und Gemüse sind nicht nur lecker, liefern wichtige Vitamine und halten dich gesund, sie sind in schwierigen Zeiten auch wichtig für eine ausgewogene Ernährung.

Wenn du kein Gewächshaus zur Verfügung hast, dann sollten Obst- und Gemüsekonserven zu deiner Survival Nahrung zählen.

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4. Dosenfleisch

Dosenfleisch sollte unbedingt auf deiner Vorratsliste stehen, da es nicht nur gut schmeckt, sondern dich auch mit dem nötigen Eiweiß versorgt.

Neben Tierhaltung werden Fleischkonserven die einzige tierische Eiweißquelle sein.

Stelle sicher, dass du jede Menge davon auf Lager hast. Hier kaufen

5. Dosenlachs

Mit Lachs kann man nie falsch liegen, denn er ist einer der am bestschmeckenden Fische.

Eine abwechslungsreiche Ernährung während einer Überlebenssituation ist unglaublich wichtig. Wenn du keinen frischen Fisch selbst beziehen kannst, dann ist Dosenlachs ein sehr guter Ersatz.

Er ist reichhaltig, nahrhaft, relativ fettarm und gesund. Wenn kein Lachs verfügbar sit, dann tut es auch eine Thunfischdose. Hier kaufen

6. Käse

Die meisten Käsesorten verderben innerhalb kürzester Zeit, doch alternativ kannst du Käseaufstrich, Dosen-Cheddar oder dehydrierten Käse verwenden, um dein Lieblingsessen sogar in einer Krisensituation zu genießen.

Käse ist Überlebensnahrung, die auch wenn sie leicht verderblich ist, lange halten sollte. Außerdem ist Käse eine willkommene Geschmacksveränderung bei sonst recht faden Mahlzeiten. Hier kaufen

7. Schokoriegel

Wer sagt, dass du in einer Notfallsituation keine Schokolade essen kannst? Pralinen sind eines der besten Überlebensnahrungsmittel, die dir zur Verfügung stehen.

Wenn du dich entspannen möchtest, dann ist Komfortnahrung wie Schokolade eine gute Möglichkeit, um Ruhe zu finden. Gleichzeitig erhöhen die Endorphine, die du durch diese Survivalnahrung bekommst, dein Gemüt in dieser trostlosen Situation. Hier kaufen

8. Chia-Schokoladen-Riegel

Die Tatsache, dass Chia ein Superfood ist, sollte ausreichen, um dich davon zu überzeugen, Chia-Riegeln eine Chance zu geben.

Chiasamen sind eine optimale Quelle für essentielle Nährstoffe, darunter Omega-3-Säuren, Ballaststoffe, Antioxidantien, Eisen und Calcium.

Der Schokoladengeschmack ist ein zusätzlicher Bonus! Hier kaufen

9. Kaffee und Tee

Es gibt nichts Besseres als das Aroma und den Geschmack von frischem Kaffee, um dich morgens auch in schwierigen Zeiten aufzumuntern.

Tee hingegen entspannt und bietet jede Menge gesundheitliche Vorteile.

Beide Getränke sind während einer Überlebenssituation hilfreich, besonders wenn es darum geht wach zu bleiben. Außerdem funktionieren sie gut als Tauschartikel, denn schließlich braucht jeder seinen Koffein-Kick. Hier kaufen

10. Kekse

Eines ist sicher: Jeder liebt Kekse und Cookies! Und das nicht nur zu Weihnachten!

Vorteil: Aufgrund ihrer langen Haltbarkeit eignen sie sich großartig als Prepper Nahrung, vorausgesetzt du kannst ihnen widerstehen.

Wenn möglich, dann decke dich mit Schokolade, Butter, Mehl und Milch ein, damit du während einer Apokalypse backen kannst. Hier kaufen

11. Cracker und Knäckebrot

Cracker oder Knäckebrot gehören möglicherweise nicht zu deinen Lieblingsnahrungsmitteln, aber wenn sie alles sind, was nach einer Katastrophe übrig bleibt, dann werden sie einen guten Job leisten.

Knäckebrot ist lange haltbar und gut zur Bevorratung geeignet. Beim Verzehr kannst du einige Kohlenhydrate zu dir nehmen.

Doch natürlich kann der Mensch nicht allein von Crackern leben.

Stelle sicher, dass du genügend sauberes Wasser in der Nähe hast, um einen Flüssigkeitsmangel zu vermeiden. Hier kaufen

12. Getrocknete Früchte

Frisches Obst könnte nach einer Katastrophe schwer auffindbar sein, deshalb ist es am besten, sich mit getrockneten Früchten einzudecken.

Wir können nicht oft genug betonen, wie wichtig es ist, deine Ernährung während einer Überlebenssituation abwechslungsreich zu gestalten.

Trockenfrüchte geben deinem Prepper Nahrungsvorrat einen dringend benötigten Geschmacksschub und sind gleichzeitig nahrhaft und lecker! Hier kaufen

13. Energie- und Müsliriegel

In Anbetracht der körperlichen Anstrengungen, die in Überlebenssituationen erforderlich sind, sollten Energieriegel in deinem Vorrat auf keinen Fall fehlen.

Getreu ihrem Namen geben sie dir dank ihres hohen Kaloriengehalts einen natürlichen Energieschub.

Besonders in der Wildnis sind sie ein großartiges Lebensmittel und in einer echten Prepper Vorrat unbedingt notwendig. Hier kaufen

14. Gefriergetrocknete und dehydrierte Kräuter, Gewürze und Aromastoffe

Auch wenn du diese Lebensmittel nicht allein genießen kannst, so helfen dir diese Zutaten dabei leckere Mahlzeiten zu kochen.

Wie bereits erwähnt, kann eine Geschmacksverstärkung deiner Speisen dich während einer Notfallsituation glücklicher stimmen.

Es gibt einen Grund dafür, warum Gewürze schon immer so geschätzt wurden. Daher sorgt ein großer Vorrat an Gewürzen nicht nur für schmackhaftes Essen, sondern dient gleichzeitig als Tauschartikel. Hier kaufen

15. Grillbrot und Stockbrot

Mach dir keine Sorgen, du kannst dein eigenes Brot backen, wenn es keine Bäckereien mehr gibt.

Gegrilltes Brot oder Stockbrot steckt voller leckerer Kohlenhydrate und passt gut zu Beef Jerky. Brot backen ist nicht schwierig, solange du genug Mehl und Eier hast.

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16. Bonbons

Bonbons stehen sicherlich nicht ganz oben auf der Liste der Nahrungsmittel, die du auf Vorrat haben solltest, aber auch sie haben ihre Vorteile.

Zum einen halten sie dein Zuckerlevel stabil, wenn du lange unterwegs bist und gleichzeitig sind sie ein toller Nachtisch nach einer Dosenmahlzeit.

Eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit und lange haltbar sind sie auch. Es soll auch Prepper geben, die leckere Liköre aus Bonbons machen… Hier kaufen

17. Alkohol

Alkohol bietet tatsächlich einige gesundheitliche Vorteile, wenn er in Maßen getrunken wird.

Offensichtlich schmeckt Alkohol gut, kann nach einer Apokalypse aber auch gut als Tauschartikel verwendet werden. Hier kaufen

18. Honig

Honig ist nicht nur lecker, sondern bietet jede Menge gesundheitliche Vorteile und verfällt nie.

Kein Witz, Honig hat kein Verfallsdatum und ist eine großartige Ergänzung zu Kaffee, Tee oder beim Kochen.

Der Zuckergehalt von Honig ist wichtig, um das Zuckerlevel in einer Welt ohne Supermärkte stabil zu halten.

Wenn alles andere schiefgeht, dann verwende Honig als Tauschartikel. Hier kaufen

19. Selbstgemachte Riegel

DIY-Riegel sind nicht nur nahrhaft, sondern auch im Handumdrehen zubereitet. Du kannst sofort mit der Zubereitung beginnen und sie in deiner Vorratskammer richtig lagern, damit du auf jede Situation vorbereitet bist.

Gleichzeitig sind sie gesünder, als im Laden gekaufte Energieriegel.

Du kannst die Rezepte auch nach deinem Geschmack personalisieren.

20. Kartoffelpüree-Pulver

Ganz ohne kochen und pürieren kannst du dem Pulver einfach auf einem Hobo-Kocher aufgekochtes Wasser hinzufügen und dein Essen genießen.

Eine großartige Ergänzung zu deinen Mahlzeiten, die gut zu Eiweiß passt und dessen neutraler Geschmack eine perfekte Ergänzung zu pikantem Fleisch ist. Hier kaufen

21. Marmeladen und Gelees

Egal ob auf Toast, Obst, Kuchen oder sogar Rippchen, mit Marmelade und Gelees wird jedes Essen verfeinert.

Marmeladenkonserven sind eine gute Möglichkeit, sich während einer Notsituation mit Obst zu versorgen.

Du kannst es auf Hartkekse schmieren, damit diese besser schmecken. Hier kaufen

22. Wackelpudding

Wackelpudding ist so einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.

Kleine Leckereien wie Wackelpudding mögen nicht viel erscheinen, aber in einer schrecklichen Situation ist jede Komfortnahrung willkommen.

Wer hätte gedacht, dass Wackelpudding Depressionen vorbeugen kann? Hier kaufen

23. Ahornsirup

Ahornsirup kann nicht nur Pfannkuchen schmackhafter machen, sondern auch für eine Vielzahl von köstlichen Rezepten verwendet werden.

Genau wie Honig, ist auch reiner Ahornsirup sehr lange haltbar. Ahornsirup vorrätig zu haben verbessert nicht nur den Geschmack deiner Mahlzeiten, sondern dient auch als gute Überlebensnahrung. Hier kaufen

24. Melasse

Melasse bietet viele Ernährungsvorteile und kann gleichzeitig als Zuckerersatz verwendet werden. Und natürlich hat Melasse eine sehr lange Haltbarkeit. Mit Melasse, Wasser und Wackelpudding erhältst du ein leckeres Getränk, das du auf ausgiebige Jagdausflüge mitnehmen kannst. Hier kaufen

25. Nüsse

Leicht und voller Vitamine und Mineralien sind Nüsse, wie Mandeln, Erdnüsse und Sonnenblumenkerne, hervorragende Überlebensnahrungsmittel.

Der Proteingehalt von Nüssen macht sie zu einem hervorragenden Fleischersatz. Wenn die Jagd nicht erfolgreich war, wirst du froh sein, Nüsse auf Vorrat zu haben. Hier kaufen

26. Haferflocken

Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern gehören auch zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt. Durch ihre lange Haltbarkeit sind sie ein hervorragendes Überlebensnahrungsmittel.

Wenn du getrocknete Früchte, Dosenfrüchte oder Honig hinzufügst, kannst du den sonst faden Geschmack von Haferflocken verbessern. Hier kaufen

27. Landkaffee

Vergiss auf keinen Fall Landkaffee auf Vorrat zu haben! Er ist fettfrei, wichtig für deine Knochen und dein Blut und schmeckt großartig.

Wie wir bereits erwähnt haben, kann eine schokoladige Leckerei in einer apokalyptischen Situation Trost spenden.

Ein dampfender Becher Landkaffee in der Nacht beruhigt jeden müden Überlebenskünstler. Die lange Haltbarkeit ist dabei ein großer Pluspunkt. Hier kaufen

28. Pasta

Pasta ist nicht das nahrhafteste Lebensmittel auf dieser Liste, aber die Kohlenhydrate werden dich satt machen und dir Energie geben.

Gleichzeitig besticht Pasta durch ihre lange Haltbarkeit.

Mit ein wenig Kreativität kannst du Tomatensoße und deine Fleischkonserven kombinieren, um bei jeder Jahreszeit ein schmackhaftes Nudelgericht zu zaubern. Hier kaufen

29. Erdnussbutter

Erdnussbutter hält sich jahrelang und ist unglaublich lecker. Ehrlich gesagt, bin ich ein bisschen davon abhängig.

Du kannst auch deine eigene Erdnussbutter aus deinem Nuss-Vorrat zubereiten, denn diese ist wesentlich natürlicher und nahrhafter als ein im Supermarkt gekauftes Produkt. Hier kaufen

30. Pemmikan

Die Tatsache, dass Pemmikan Indianern geholfen hat, lange Zeit zu überleben, ohne etwas anderes zu essen, sollte ausreichen, um dich davon zu überzeugen, dass es ein solides Überlebensnahrungsmittel ist.

Pemmikan ist einfach herzustellen, denn es kann mit so ziemlich jeder Art von Fleisch, wie Elch, Hirsch, Rind oder Schwein zubereitet werden.

Klicke hier, um zu erfahren, warum Pemmikan das perfekte Überlebensnahrungsmittel ist.

31. Eingelegte Eier

Selbstgemachte eingelegte Eier sind nahrhaft und können sich, wenn sie richtig zubereitet sind, für mehrere Monate halten. Sie können entweder als Beilage oder Snack dienen.

32. Popcorn

Popcorn ist ein ideales Überlebensnahrungsmittel, weil es nahrhaft, leicht zuzubereiten, haltbar und lecker ist. Außerdem ist Popcorn gesund, es sei denn du genießt es mit zu viel Butter oder Zucker. Hier kaufen

33. Polenta

Da Polenta aus Mais hergestellt wird, kannst du dir sicher sein, dass das Gericht lange haltbar sein wird. Polenta ist außerdem leicht zuzubereiten, also vergiss auf keinen Fall dir einen Maisvorrat anzulegen. Hier kaufen

34. Quinoa

Quinoa ist reich an Nährstoffen und leicht zuzubereiten. Mische Quinoa mit Reis, Chia und Hühnerbrühe und genieße ein wirklich leckeres Risotto.

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35. Reis

Reis hat zu viele Ernährungsvorteile, um sie alle hier aufzulisten. Er ist unglaublich lange haltbar und einfach zu kochen.

Reis ist hauptsächlich wegen seiner Vielseitigkeit und seines hohen Kaloriengehalts in vielen Ländern der Welt ein Grundnahrungsmittel.

Solange du Reis hast, wirst du niemals Hunger leiden. Hier kaufen

36. Nudeln auf Reis- oder Bohnenbasis

Wenn du glutenintolerant oder -empfindlich bist, solltest du einige dieser Nudeln vorrätig haben. Sie sind ein leckerer Ersatz für Weizennudeln und lassen sich leicht anbraten.

Füge einfach Gemüse, etwas Austernsoße und vielleicht etwas Dosenfleisch hinzu und genieße eine vollwertige Mahlzeit. Hier kaufen

37. Hartkekse und Panzerplatten

Auch wenn Hartkekse, genau wie Cracker, nicht unbedingt zu deinen Lieblingsspeisen zählen, so bestechen sie vor allem durch ihre lange Haltbarkeit.

Bundeswehrsoldaten und Matrosen im Zeitalter der Entdeckungen aßen häufig Panzerplatten, aufgrund ihrer Haltbarkeit und Nährwerte.

Obwohl es nicht gerade die schmackhaftesten Kohlenhydrate sind, kann dieses Überlebensnahrungsmittel dich in einer Notsituation am Leben halten. Hier kaufen

38. Dauerwurst

Würste, die keine Kühlung benötigen, sind definitiv ein wichtiges Überlebensnahrungsmittel!

Würstchen sind eine gute Möglichkeit um neben gepökeltem Schweinefleisch oder Beef Jerky auch anderes Fleisch zu genießen.

Außerdem verbessern sie jede langweilige Brotmahlzeit und können als Ersatz für Fleisch in jedem Fleischrezept verwendet werden. Hier kaufen

39. Getränkepulver

Diese Pulver-Saft-Mischung hilft dabei deinen Vitamin-C-Haushalt aufrecht zu erhalten.

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Das Getränkepulver ist kalorienreich, schmeckt gut und ist eine Komfortnahrung, die du definitiv immer in deiner Überlebens-Speisekammer haben solltest. Hier kaufen

40. Studentenfutter

Es gibt viele verschiedene Arten von Studentenfutter, aber du kannst auch ganz einfach deine eigene Mischung zubereiten, um deine Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.

Studentenfutter ist das ideale Nahrungsmittel für Wanderer, da es viele Nährstoffe und Kalorien enthält und somit den Hunger auf langen Jagdausflügen im Zaum hält. Hier kaufen

41. Wein

Wein wird mit längerer Lagerung immer besser und kann dir (bei moderatem Genuss) in einer angespannten Situation eine willkommene Unterstützung am Abend sein.

Wein hält Cholesterin unter Kontrolle und dient als großartiger Tauschartikel. Hier kaufen

42. Dauerbrot

Ein Paar Dosen Dauerbrot gehören in jeden Vorratskeller. Die Scheiben halten locker eine halbe Ewigkeit und sind danach immer noch schmackhaft und und herzhaft, wie davor. Hier kaufen

43. Salz

Salz gehört zwar zu Gewürzen, die wir bereits erwähnt hatten, soll aber aufgrund seiner besonderen Eigenschaften und der vielfachen Verwendung gesondert erwähnt werden. Hier kaufen

Hier sind nur einige Anwendungsfälle in Haus, Küche und Garten:

• Konservierung von Lebensmitteln
• Bekämpfung von Ungeziefer
• Geschirr und Töpfe abschrubben
• Wildtiere anlocken
• Als Medizin – antibakteriell, Mundpflege

44. Hülsenfrüchte

Erbsen, Linsen, Bohnen – konserviert oder getrocknet, Hülsenfrüchte sind reich an Vitaminen, pflanzlichem Eiweiß und wichtigen Mineralien. Hier kaufen

45. Wichtigste Prepper Nahrung – Wasser

Wasser nehmen wir als selbstverständlich wahr, dabei ist dieses Produkt das wichtigste auf unserer Liste.

Nehmen Sie Wasser jetzt sofort in Ihren Vorratsspeicher auf und stellen Sie sicher, dass Sie Zugang zu mehr Wasser haben werden, sollte ein Notfall eintreten.

Die Regierung rät dazu, etwa 14 Liter Wasser pro Woche und Person vorrätig zu halten.

Fazit Survivalnahrung

Was denkst du über diese Liste? Vielleicht bist du überrascht, dass Überlebensnahrung gar nicht so schlecht schmecken muss.

Wenn du von Punkt A zu Punkt B gehen musst, dann packst du natürlich Lebensmittel in deinen Fluchtrucksack ein, die praktisch in der Zubereitung sind und die du schnell auf der Flucht essen kannst.

Auch wenn einige der Lebensmittel in dieser Liste vielleicht nicht so leicht zuzubereiten sind, so erlauben sie dennoch viele Optionen für Notfallsituationen.